日、替わりましたが、入荷してた産地直送便の
鮮魚は、ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、夜明け前から、フル回転で、ありがとう
ございました！・・・これから、仕込みですが、
いつものように、サボってます！
・・・高知室戸からの、金目鯛！
上質の深層水の湧き出る海域での、釣り物なので、
身質バツグン！深層水と言う環境が、ええのか、
身質が透きとおるように鮮明です！
・・・室戸からの、目鯛！
脂のり、身質は、荒海佐渡と異なりますが、
こちらも、上品な身質！
深層水と言う環境が、イケてます！
・・・佐渡からの、フグの白子！
柑橘を効かせた、揚げだし風で！
濃厚で、トロける旨さ！ええ感じです！
・・・毛蟹も、内子満タン！
・・・明日も、大漁仕入れが、できてます！