今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
定休日明け、今日も、フル回転で、ありがとう
ございました。・・・昼の混雑時、長い時間、待って
くださり、ありがとう ございました。
・・・佐渡ヶ島からの、いなだ！
寒冷地仕様の、いなだは、甘味バツグン！
コテコテの脂のりで、バツグン！
同じ、日本海物でも、能登半島を境に、
身質が、異なります！
・・・あいなめ！
これまた、良く肥えてました！
・・・こうぐり（うまずらはぎ）！
特大、40センチ でした！
・・・平戸からの、水イカ（アオリ）！
アイラインが、イケてます！
クチバシ（イカトンビ）！
平戸のアオリ、今の時期、まだ、卵も小さく、
身が、まだまだ分厚いです！
卵が大きくなると、身が薄くなり、身が硬くなります！
・・・シケにも負けず、明日も大漁仕入れが、
できてます！