今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、時間に追われ、あまり、
写真、撮れんかったです！
・・・富山魚津からの、トヤマエビ！
世間では、まとめられて、ボタンエビと呼ばれてますが、
本来、ボタンエビは、これに良く似た、違うエビ！
このエビは、トヤマエビです！
・・・キタザコエビ！
こちらは、マニアックな食材です！
・・・で、携帯撮りの出前の寿し！
明日は、定休日で、今日は、この後、
経理を終えてから、魚を求めて、旅へ！
明後日、木曜日は、大漁仕入れとなる予定です！