金目鯛・・・! | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です!

http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa

今日も、バタバタと、ありがとう ございました。

満席時、お断りしたお客様、すいませんでした。

懲りずに、次回、よろしく、お願いします。


・・・深層水育ちの、室戸からの金目鯛!


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今日の、金目も良く肥えてました!

先月、お世話になった、伊豆稲取の金目に

引けをとらん旨さです!


・・・朝から時間に追われて、

意味無い写真ですが!


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・・・口の中!


・・・で、
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・・・水洗いし、

僕の1番の、お気にが、


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胸ビレの根元の筋肉!

焼き、焚き、酒蒸しで、超お勧め!


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・・・明日も、ええ感じの、仕入れが、できてます!