今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
大荒れの日本海からでも、網スレ無しの
元気な鮮魚が入荷でした！・・・で、今日は、
ネタ切れで、早閉まいでした！
・・・たびたび、登場の毛蟹！
元気良く、挨拶！
こちらは・・・！
スネてました！
・・・で、店と、出前とで、フル回転！
ここ最近、生ネタの消費が激しく、
煮魚用まで回らないので、
焚き物は、頭を焚いてます！
魚の骨からの旨味と、醤油のアミノ酸の
傑作です！
特殊な炊き方してますから、超お勧め！
県外からも、買いに来てくださります！
・・・で、今日は、鳥取の親分へ、
発進でした！
・・・で、明日は、定休日で、魚の旅へ！
明後日、木曜日も、大漁仕入れです！
・・・で、木曜日は、恵方巻きの日で、
巻き寿しも、しております！・・・が、
ご来店のお客様の予約等で、
ボチボチとしか、巻けないです！