めいち鯛・・・! | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です!

http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa

今日は、月曜日で、油断してた訳では

無いのですが、回りきれんぐらい

ご来店頂き、ありがとう ございました。


・・・上質の海洋深層水の湧き出る

室戸からの、めいち鯛!


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上品な白身の、超高級魚です!


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レアな、食材です!
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・・・アコウダイ!


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今日のは、目が大変な事には、

なって無かった です!


・・・いさき!


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イサキも、かなりの肉厚 でした!


・・・調理後の写真は、撮ってる時間が、

無かったです!


明日も、ええ感じの仕入れが、できてます!