ブリ・・・!日、替わりましたが、入荷してた産地直送便の 鮮魚は、ホームページに連載です! (http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ) 今日は、仕出しと、ご来店のお客様が集中して、 回りきれんかったです。・・・すんません。 ・・・ぶり! ・・・で、調理後の、一部の写真です! ・・・幻の怪魚、本九絵鍋! ・・・クエのヒレ! ・・・で、自分用に、ヒレ酒! ヒレ、1枚の使い回しで、1升は、イケます! ・・・また、明日、頑張ります! 今日は、まいりました・・・!