日、少し、替わりましたが、
入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
朝から、フル回転で、やっと、休憩です！
・・・白エビ！
富山湾の、白い宝石！
生食でも、過熱調理でも、イケてます！
世間で、一般ウケする魚は、
マグロ、鯛、平目！
ひねくれ者の僕は、世間で、あまり流通しない、
鮮魚を集荷してますが、毎日、たくさんの方が、
ご来店してくださり、感謝です！
自分にしかできない仕事を、徹底してるため、、
待ち時間が、長くなることが、ありますが、
よろしく、お願い します！
明日も、昼、夜、ほぼ、満席ですが、
大漁 仕入れ です！
テーブル席は、空いております！