今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
海の無い 滋賀からの挑戦状、今日も、元気に、
発進でした！
・・・海洋深層水の湧き出る、室戸からの、ムロアジ！
脂のり、バツグン！水が良いから、
身質も、バツグン！
肉厚でした！
こちらも、脂のりバツグン、黒メッキ！
沖鯵です！
オオモンハタ！白身の高級魚！
血合い部分の無い、ハタ科の魚は、
どんな調理にも、あいます！
赤羽根からの、大あさり！
濃厚な旨味が、噛むほど、満喫！
白エビかき揚げは、毎日、よく、出ます！
危ない 危ない、レンズに油が 付きそうだぜ！
・・・明日も、ええ感じの仕入れが、できてます！
遠方からでも、来て頂く価値が、ありますよ！