アイブリ・・・! | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です!

http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa

台風明けでも、元気な食材が入荷でした!


・・・高知土佐清水からの、アイブリ!


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ピカピカ、光るボディ!


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皮を剥げば、ブリのような身質でした!

脂が、甘いです!


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定休日の日は、営業してる時よりも、

ハードなので、休み明けの、今日は、

眠たいです!!


・・・明日も、産地直送鮮魚と、活魚屋さんからとで、

大漁仕入れです!