今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
毎日、夜明け前から、今ぐらいまで、
フル回転してますが、毎日、たくさんの方に、
ご来店して頂いてるおかげで、毎日、魚介類も、
そこそこ、仕入れる事ができ、
天然良質コラーゲン、たっぷりの鮮魚を、
味見(摘み食い?)できるおかげで、元気です!
ありがとう ございます!
・・・で、黄金鯵!ゴンアジとも呼ばれてます!
五島灘を、代表する、魚種です!
脂のり、バツグン、甘い脂してます!
・・・こちらは、佐渡の、真鯵!
こちらも、脂のり、バツグン!
どちらも、荒海の香り、たっぷりの、
お勧めの鮮魚です!
・・・で、撮影ネタは、たくさん、あったのですが、
時間に追われ、撮れませんでした!
どこの海域も、時化てるみたいですが、
明日も、大漁仕入れです!