今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
今日も、フル回転で、目が・・・回りました。
お客様も、鮮魚も、満席で、
ありがとう ございました。
ご入店、出来なかったお客様、すいませんでした。
次回、ご来店時、お知らせ、ください。
サービス、させて頂きます。
・・・長崎、平戸からの、アオリイカ!
2キロサイズで、立派でした。・・・大きいから、
大味では、無く、調理の仕方で、
旨味、発揮です!
・・・で、そこそこ、仕入れてましたが、今日は、
魚が、足りんかったです。
明日も、大漁仕入れで、ええ感じの仕入れが、
出来てます。土、日ほどの混雑は無いですので、
ご来店、お待ちしております。