日、少し替わりましたが、入荷してた
産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
今日は、回りきれず、大変でしたが、
待って頂いた、お客様も、大変やったと
思います。・・・どうも、ありがとう ございました。
・・・で、長崎平戸直送便の、特大うちわ海老!
・・・25センチ弱程、ありました!
・・・で、冷海水域の佐渡ヶ島直送便の、つらなご!
かなりの、肉厚、背中の盛り上がりが、
脂のりです!根魚は、背中に、脂がのります。
・・・富山魚津からの、鬼海老!
濃厚で、クリーミィな味わいの海老、
今日のも、デカかったです。
・・・で、いつもの、白エビかき揚げ!
・・・寿し!
・・・明日も、大漁仕入れが、できてます。