今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
定休日明け、今日は、ハードでした。
・・・昼のお客様、長い時間、待って頂いて、
ありがとう ございました!
・・・日本海のセレブ! 甘鯛!
久々に、登場でした!
半身は、寿しに、なりました!
・・・で、沖縄からの、カニさん、デカかったです!
ハサミも、立派!
・・・ハサミと言えば、!
いつも、親しくして頂いてる、
鳥取倉吉の、カリスマ、イケ面美容師さん!
この、ハサミは、使えないでしょうか?
・・・明日も、調子にのり、大漁仕入れです!
魚の処理が・・・大変です!