日、替わりましたが、入荷してた産地直送便の
鮮魚は、ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
今日も、県外からも、多数の方に、ご来店
頂き、感謝です!
混雑時、どうしても、時間が、かかりますが、
待って頂く程、価値があるように、頑張ってます
ので、よろしく、です!
・・・で、佐渡からの、金はちめ!
・・・ピカピカの魚体、ウロコ取るのが、
もったいないぐらい、ええ色艶してました!
・・・で、寿しと、コース料理で、フル回転でした。
・・・ただいま、漁師さんからの連絡待ちの間に、
テレビ見ながら、ブログ更新してるのですが、
今日から、F1開幕!なんやら、レギュレーションが、
いっぱい変わったみたいですが、限界を楽しむF1!
今年も、お楽しみが、始まりました!
・・・明日も、大漁仕入れ!
夜が明ければ、お客様よりも、早くに、厨房は、
魚で、満席です!