今日は、ネタ切れになり、早閉まいです！
入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
定休日明けの今日は、朝からフル回転でしたが、
なんとか・・・なりました！
・・・で、甘鯛！
日本海のセレブ！今日のも、ええ感じでした！
・・・で、相変わらず、いつものように、
時間に追われ、
昼の、バタバタの後に、関西で有名な、
カリスマ整骨院の、たけもと先生が、
ご来店でした！記念撮影です！
武道家でもある先生、気迫のある優しい先生でした。
僕は、カメラが、2台あり、見事、目線を、
ハズして、しまいました！！
・・・で、昨日は、仕入れ開拓の旅へ！
ホームページの方に、載せて無い魚種も、
たくさん、入荷しております。
ただ単に、魚種を、そろえてるだけで無く、
かなり細かな、処理を鮮魚に、ほどこしてます！
・・・で、現場で、空を見ると、
僕の作る、寿しネタのイカに良く似た雲が！
昨日の、日本海は、穏やかでした！