今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日で、リニューアルして、2年が経ちました！
以前に増して、毎日、いろいろなお客様に、
出会えて、感謝です。
相変わらず、自分のスタイルを貫き通し、
マイペースで、頑張っております！
・・・で、たびたび、登場の黄金蟹！
幻と言われてますが、良く入荷します。
紅カニと、ズワイのハーフです！
ボイル後の写真です。
できる限り、多くの方に、食べて頂こうと、
寿しや、酢の物等、いろいろと調理して、
小鉢で添えたりしてます。
・・・で、あいなめ！
綺麗な、魚体でした！
良く見ると・・・！
目の上に、眉毛か、まつ毛が、ありました！
わかりますかね・・・？