うすめばる・・・!今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、 ホームページに連載です! (http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ) 写真の魚種は、うすめばる! 別名、柳はちめです! 腹身よりも、背中の身の方に、良く脂がのり、 背ビレ付近が、はちキレそうでした! サザエ・・・! 相変わらず、ツノが長く、良い色してました! この色、ライフブロックと言うのでしょうか? 黒そい・・・! 大型の、黒そいの身は、赤色がかった、 色してます! 今日のも、ええ身質してました!