今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
デジカメが壊れてしまい、買い換えたんですけど、
相変わらず、電化製品の説明書は読まない
ので、操作が良くわからず、写真が、
いつもと違う色に・・・！
なんか・・・変です（笑）！
・・・で、境港からの、白はた（はたはた）！
いつもの、コース料理用に、
背開きで、掃除するのに、
仕事の合間にしたので、大変でした！
丁度、100匹いました！
今日も、よく出ました、
焼き鯖寿し！
やっぱり、色が変です（笑）！
のどぐろの、にぎり！
甘くて、ジューシィな脂のり！
これも、色が・・・変でした！