懐石の強肴！

今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です！

（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）

今日も、元気に、バタバタとさせて頂きました！

・・・で、撮影ネタは、たくさん、あったのですが、

撮る時間が・・・！

・・・で、懐石料理の強肴！

アイナメを、油で揚げ、カツオを良く効かせた

八方出しに、自家製ポン酢を、合わせてます！

油で揚げてますが、サッパリと、仕上げた、

一品です！