アカネキントキ！

今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です！

（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）

アカネキントキ、チカメキントキ、旭鯛等、

・・・たくさん地方名のある魚種です！

立派な、胸ビレしてます！

佐渡の黒そいの、にぎり！

海の地形と海流の影響か！

佐渡の黒そいは、別格の味わい！

しっかりとした味してます！

・・・で、アラと野菜煮！

今日も、たくさん、焚きました！