今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
おこぜ!・・・イケ面で、ええ顔してます!
・・・で、このトゲに刺されると大変!
知り合いの漁師が、刺され、入院してました!
とにかく、強い毒で、痛くて、痺れて、大変です!
僕も、何回か、刺された事ありますが、
免疫ができてるのか、痛いだけですみました・・・!
・・・で、太刀魚の炙りです!
歯ごたえと、皮目の旨味が
バツグンです!
・・・で、こちらは、クロの炙り!
プリプリの食感と甘味で、
バツグン・・・でした!