長崎、五島から!今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、 ホームページに連載です! (http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ) 長崎五島からの、尾長クロ! かなり甘い身質で、独特な風味があります! 天然魚を求めて、旅に出てた頃、 一目ぼれした奴です! ・・・で、青魚で、最大のパワーを誇る、ヒラス(ヒラマサ)! ・・・で、最初は余裕が、あったのですが・・・! 出前に追われ・・・ フグ鍋と、本九絵鍋と、会席で・・・ あとは、写真撮る余裕が、ありませんでした!