日にち変わりましたが、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
年末年始、一部養殖魚も使いますが、漁師さんの
協力あって、こだわりの天然魚、入荷してます！
世間で、出回ってる、クエ鍋には、チャイロマルハタや、
マスクエを使ってるところが、多いようですが、
これが、本当の、天然本九絵です！
今の時期、なかなか釣れなく、幻と呼ばれてますが、
湯浅の漁師さん、かなりのクエオタクで、なんとか、釣って
きてくれました！