鯛のアラ煮！

今日の産地直送便の鮮魚は、ホームページに連載です！（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）・・・今日の写真は、真鯛のアラ煮です！付け合せに煮野菜盛り合わせを添えて、完成です！魚と野菜の、ハーモニー！・・・ええ感じです！