意地でも、産地直送！

今日の産地直送の鮮魚は、ホームページに連載です！（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）・・・マグロは、産地直送の、本マグロ（よこわ、メジ、シビ）に、こだわってましたが、昨日は、各取引先、どこも、水揚げ無しで、市場からのバチマグロでも仕入れようかと思いましたが、それでは、おもしろくない！・・・で、夕方に、室戸で揚がりました！ヒレの長い、ビン長マグロです！まったりした、優しい感じの身質でした！