紋甲いか

今日の、産地直送鮮魚はホームページに連載です！（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）・・・写真は、紋甲いかです。手前は、骨を取り除いたイカ。真ん中のイカは、骨付き。一番奥は、そのままの姿です。・・・今日の滋賀は、夕方から大雪でした。ブログからのお客様で、遠方は、三重県から来て頂きました。・・・で、帰りタイヤチェーンを付けるの一苦労でしたが、無事に、帰れましたか？たぶん、三重に着くのは、明け方ですかね！