今日は、開店と同時に店の前は大行列で、我が店も有名店の仲間入り！と思いきや、玄関の鍵かけたままで、開け忘れてました！すいません！・・・バタバタとさせて頂き、仕込みの最中ですが、今夜は、F-1ベルギーGPと言う事で、終わるまで休憩です！ベルギーのスパ・フランコルシャンサーキットは、もっとも、ドライバーの根性がためされるコース！走り屋の遺伝子を持つ、僕も血が騒ぎます！・・・で、鳥取の境港直送便の鮮魚は、ホームページに連載です！（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa
）・・・今日の、甘鯛、1.6キロの特大サイズでした！