新潟の佐渡ヶ島の鮮魚

今日も、バタバタ、仕込み中ですが、仕事サボり更新です！お盆ですが、養殖魚、使わずに、天然魚で、そろえてます！佐渡ヶ島直送便、ホームページの、お勧め鮮魚と、ボヤキのコーナーに連載！（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）・・・写真は、アカメです！白身でいて、まったりとした脂のり！寿しとの相性、バツグンでした！・・・夜が明けたら、長崎、五島からの鮮魚が、ご来店です！