金目の、たたき

今日は、室戸直送便の鮮魚です！今日も、赤くて美味しい、大きいのが来てます！ホームページの、お勧め鮮魚に載せました！（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）・・・写真は、金目の、たたきです。皮目も美味しい魚、コリコリ食感の中に甘味満喫です！自家製ポン酢に、わさびを摩り下ろし、金目との相性、いい感じです！