新潟の佐渡ヶ島の鮮魚 | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日も、ご来店!出身地、佐渡ヶ島の魚達!ホームページ(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )の、お勧め鮮魚に魚達の集合写真を載せました!・・・写真は、よく、テレビでも登場の、日本海の赤いダイヤモンド、のどくろです。魚オタクには、たまらんです!!今日のは、大きいサイズ。全身が、トロのような脂のり!皮目まで、超美味です!売らずに、しばらく冷蔵庫のコレクションにしたい感じです!