折角の連休だっちゅうのに釣り行けないし・・・
天気が悪ければ諦めもつくんだけど、やけに天気が良いから欲求不満は溜まるばっかだな(>_<)
食ってばっかで、太るばかりだけど・・・
他に楽しみがないから、ついつい美味しいもん作っちゃうんだよなぁ(^_^;)
今日は、誰でも簡単に作れるジャガイモのクリーム煮です(^_^)v
ジャガイモは１個３０円程度かな？二人前で１個あればできちゃいます。
先ずは、ピーラーで皮むいて・・・
５ｍｍ程度にスライスします。
厚めが好みの方は、事前にレンジでチンしておくと出来上がりが早いです。
ニンニク１片を摺り下ろしておきます。
これは必須ですよ(*^_^*)
牛乳をフライパンにジャガイモが隠れるくらいに注いで熱します。
こんな感じに、ジャガイモとニンニクを入れて煮込みます。
ジャガイモに火が通ればOKです。
今回はベーコンだけど、鳥肉があればそれでもOKだよ。
味付けにナツメグを使います。。
煮えてきたら、ナツメグを適量振りかけます。
胡椒を少量と・・・
軽く塩を振りかけて味の調整をします。
おさらいです。
材料は、ジャガイモ・牛乳・ニンニク・ナツメグ・ベーコンか鳥肉で、塩胡椒で味の調整します。
５分もあれば出来ちゃうので、興味のある人は試してみてね(^_^;)
結構、プロっぽい味になりますよ(*^_^*)
おまけ
外出自粛が出てるんだけど、頭が伸びてきたので・・・
って頭じゃなくて、髪の毛ね(^_^;)
カットしに、銀座に出かけてきました。
不要不急って言われれば不要不急だけどね・・・
美容院の先生以外に接触しないように、マイカーで出掛けましたよ(^_^;)
千葉県から江戸川を渡って東京都に入ったら、ナビの表示がこんなになっちゃいました。
オイラのクルマ、監視されてるような気分になっちゃいましたよ(>_<)
駐車場にクルマ止めて、歩きだして・・・
ヒョイと横を見たら、マスクの売り出し看板が目に入りました。
近寄ってみました。
子供用で１枚９０円だと。
除菌剤1.8L ５５００円だとさ。
こんな店が出てきたってことは、もうそろそろマスク高額販売も頭打ちになってきたのかな？
しばらく待っていれば、安くなるような気がするなぁ・・・
もちろん、オイラはな～んも買わないで見てきただけですよ(^_^;)
マスクが足らなくなってきたら、手作りだな。
時間はたっぷりあるしね。
お・し・ま・い