オイラんちの健康法の1つに、にんにく醤油があるんですよ。
作り方は、超簡単です。
にんにくの皮剥いて、↓こんな感じに容器に醤油入れるだけです。
作りたてなんで、まだにんにくが白っぽいけど・・・
しばらく経てば、醤油が染みて良い色になります。
買ってくるにんにくは、安くて大きいスペイン産なんですよ(^_^;)
今回は、安売り見つけたんで90円(税抜)でした。
通常は128円かな?
青森産ホワイト六片だと、小さくも300~400円するからね(^_^;)
なんでもかんでも、我家はにんにく醤油使っちゃうんですよf(^^;)
↓ビールのあての厚揚げにも・・・
にんにくエキスを常に微量取り続けるのが、健康法なんですよ(*^^*)
因みに、日本人は胃の壁が弱い人種なんでにんにくの食べ過ぎはダメなんですよ(;´д`)
日本人と似てる韓国人は、にんにくと唐辛子の取り過ぎで、胃ガンが多いんだとさ(>_<)
だから、身体に良いにんにくは、微量取り続けるのがベストなんだよなぁ・・・
醤油は、継ぎ足し継ぎ足しで使えます。
にんにくが真っ黒になったら、炒め物や炒飯するときにみじん切りにして食べちゃいますf(^^;)
コクが出て美味しくなりますよ。
使ってる容器は、ハチミツ入ってたヤツが便利だよ(^_^;)
おまけ
昨日は昼食後↓此処に寄ってから有名人の別荘見物してさ・・・
さらに高台にある、カフェで休憩しちゃいました。
なんだかお洒落な看板ですなぁ(^_^;)
メニュー板見ると、コーヒー500円~(^_^;)
カップが素晴らしいんですよ(*^^*)
素晴らしいでしょ(*^^*)
・・・でも、高そう!
取り扱い注意だな。
あんまり素晴らしいので、ケーキも頼んじゃいました。
↓オイラ、チョコレートケーキ。
役員はチーズケーキです。
どちらもスゲーお洒落な盛り付けですなぁ。
コーヒー・ケーキセットで1080円は、納得だぁ(*^^*)
・・・っていってもゴチなんだけどねf(^^;)
お店からの景色が素晴らしいんですよ(*^^*)
でもね、海は大荒れ(>_<)
週末の釣りは無理かなぁ・・・
美味しいコーヒーとケーキ食べてたら・・・
なにやら、お巡りさんが(;´д`)
そうなんですよ。
赤い車と赤い車が、仲良くしちゃったんですよ(>_<)
交通安全週間なんで、気をつけましょうね(;´д`)
お・し・ま・い