週末ワイン | ワインに合う簡単料理レシピ ~ SUR LA TABLE ~

ワインに合う簡単料理レシピ ~ SUR LA TABLE ~

おもてなしおつまみ研究家・フードコーディネーターhiroがおもてなしおつまみ&料理家の簡単おうちごはんをご紹介!!ソムリエ・利き酒師の資格を持っています!!おもてなし料理と簡単テーブルコーディネートが学べる、おもてなし料理教室Cooking Salon Take(東京)も開催。

週末飲んだワインですワイン



Les Fontanelles 2006

Cabernet Sauvignon


フランスのVin De Pays D'Ocです。

100%カベルネ・ソーヴィニオンで、6ヶ月樽熟成。


ワイン誌絶賛という言葉にひかれたのですが・・・・やっぱりこの値段(1000円台前半)で、あまり期待してはいけなかったのでしょか?


樽香はとってもしましたが、私好みではなかった・・・・というのが正直な感想です。


安くても美味しいワインもありますからね。

これからも探し続けます。


ところで、昨日は久しぶりに野球をテレビで見ました。

日本シリーズ、最終戦。

最近野球の人気がなくなりつつありますが、真剣勝負は面白い!!


西武ファンの方おめでとうございます。