ワインに合う簡単料理レシピ ~ SUR LA TABLE ~

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おもてなしおつまみ研究家・フードコーディネーターhiroがおもてなしおつまみ&料理家の簡単おうちごはんをご紹介!!ソムリエ・利き酒師の資格を持っています!!おもてなし料理と簡単テーブルコーディネートが学べる、おもてなし料理教室Cooking Salon Take(東京)も開催。

ナイフとフォーク ~おもてなし料理教室~のご案内 ナイフとフォーク



おもてなし料理教室を開催しています。


詳細につきましては、Cooking Salon Take で検索してご確認ください。


まことに勝手ながら、女性限定のレッスンです。ご了承ください。








Recipe Magにて、料理家のおうちごはんのレシピを公開中ラブ


毎日のご飯に役立つ情報を発信していますので、是非ご覧くださいはーと


大変遅くなって、申し訳ございませんが、

「おうちひな祭りレッスン」の動画の販売をはじめました。

 

レッスンの詳細は、HPに記載していますので、

ぜひご覧いただければと思います。

 

お雛祭りの定番、菜の花を使ったレシピや、

ワインに合う、お寿司。

桜餅風のスイーツなどご紹介しています。

 

ご興味のある方は、ぜひご覧くださいませ。

 

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1月のレッスンテーマは、

「バレンタイン」

今の時期にピッタリな、

体がポカポカ温まる煮込み料理や

チョコレートのスイーツなど盛り沢山の内容です。

 

   =メニュー=

  • 白菜のシーザーサラダ
  • 蓮根のシンプルポタージュ
  • 牛肉のビール煮
  • グルテンフリーのガトーショコラ
  • おまけのつまみ

 

詳しくはバレンタインレッスンからご確認ください。

 

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あけましておめでとうございます門松

昨年は、対面でのレッスンが難しく、大変な一年でした。

でも、何かできることはないかと考え、

動画レッスンを始める機会になりました。

 

思うようにならない事は、沢山ありますが、

自分にできる事を考え、

どんな時も前向きに

また新しいことにも色々チャレンジする事の大切さを

あらためて感じています。

 

今年も今まで以上に色々学び、

向上していけるように頑張ろうと思います。

 

今年もよろしくお願いいたします絵馬

 

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昨年の今頃は、今年がまさかこんな年になるとは思っても見なかった一年。

対面でのレッスンは数回しか行えなかったけど、

オンラインレッスンを始める事ができました。

 

新しい方や遠方にお住まいの方とも繋がるとこができたのは

今年の新しい発見でした。

 

来年はどんな一年になるかまだ分かりませんが、

どんな時でも前向きに、

新しい事にもチャレンジしながら、

楽しい一年になるように進んでいきたいと思いますラブラブ

 

今年も一年ありがとうございました。

来年も引き続きよろしくお願いいたします。

 

良いお年をお迎えください。

 

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今年は、おうちでおせち作りに挑戦という方も多いのでは?

 

簡単おせちのレシピや、

アレンジレシピを掲載していますので、

ぜひご覧ください。

レシピはこちらからご覧いただけます。

 

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