ワインに合う簡単料理レシピ ~ SUR LA TABLE ~

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おもてなしおつまみ研究家・フードコーディネーターhiroがおもてなしおつまみ&料理家の簡単おうちごはんをご紹介!!ソムリエ・利き酒師の資格を持っています!!おもてなし料理と簡単テーブルコーディネートが学べる、おもてなし料理教室Cooking Salon Take(東京)も開催。

ナイフとフォーク ~おもてなし料理教室~のご案内 ナイフとフォーク



おもてなし料理教室を開催しています。


詳細につきましては、Cooking Salon Take で検索してご確認ください。


まことに勝手ながら、女性限定のレッスンです。ご了承ください。








Recipe Magにて、料理家のおうちごはんのレシピを公開中ラブ


毎日のご飯に役立つ情報を発信していますので、是非ご覧くださいはーと


もうすっかり11月に入っておりますが、

先月のレッスンのレポートです。

 

10月は「大人のハロウィン」をテーマにレッスンを開催しました。

 

レッスンの詳細については、こちらのHPにて詳しくご紹介しています。

動画レッスンでも学ぶことができますので、

ご興味のある方はぜひそちらからご覧ください。

 

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エルグルメ様デジタル版にレシピ掲載していただきました。

私がご紹介しているレシピは、

「メカジキの塩麹あおさバターソテー」

 

 

タンパクな味わいのメカジキもバターソースでリッチな味わいに。

塩麹とあおさもとっても良い風味をつけてくれています。

詳しいレシピはこちらからご覧ください。

 

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大変遅くなりましたが、2024年9月に開催した

「初秋のアペロ」レッスンの動画が完成しました。

 

 

対面レッスンにご参加できなかった・・・

ぜひこのお料理作ってみたい!と思った方は、

よろしかったら、動画レッスンをご覧ください。

 

詳細は初秋のアペロ動画レッスンはこちらからご覧いただけますニコ

 

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エルグルメ様デジタル版にコメント掲載していただきました。

「ギフトに使えるおしゃれブランドを拝見!カトラリーセットのおすすめ17選」

の中でおすすめのカトラリーについてコメント掲載させていただきました。

 

ギフトにもぴったりな素敵なカトラリーがいっぱい紹介されていますので、

ぜひご覧ください。

記事はこちらからご覧いただけますラブラブ

 

 

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株式会社エネライフ様冊子「エネライフ」に

さつまいもレシピ掲載していただきましたニコ

さつまいもを使った簡単スイーツをご紹介しています。

こちらは以前掲載していただいたものの再掲載。

ありがとうございますラブラブ

 

フライパンで作れる簡単さつまいもスイーツですので、

よかったらご覧ください。

東京ガス様で手に入ると思います。

 

 

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