先日、久しぶりに飲んだ赤ワインのご紹介です。
ＶＩＮ ＤＥ ＰＡＹＳ ＤＥ ＶＡＵＣＬＵＳＥ（２００５）
フランス コート・デュ・ローヌの赤ワインです。
葡萄は、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル。
ジゴンダスのトップ生産者が作るワインと記載がありました。
若々しい、フレッシュな香りですが、飲むとスパイシーな感じもあり、今の季節にピッタリな感じがしました。
お値段もとってもお手頃で、お奨めの赤ワインです。
もう少し、どっしりとしたワインが本当がすきなのですが、まだ残暑の残るこの時期はこのくらいフレッシュな感じが残るほうが飲みやすい気がしました。
是非お試しください！！