「調味料」だけは無添加を★
こんにちは。
オーガニックコンシェルジュの
NAOです。o(^-^)o
誰もがスーパーに行って
「セール商品
」「目玉商品
」
「限定商品
」とあると
つい買ってしまうことって
ありませんか
私も弱い方です(笑)
主婦なら、家計を考えているから
チャンス
とばかりに飛びついて
買いだめしておこう
って思うのは当然のことですね。(＝⌒▽⌒＝)
けれど、
安くなるには
必ず訳があるんです。
えっ、それって
「在庫処分でしょ？」
「訳ありでちょっと傷がついたとか。」
「賞味期限が近いから？」
はい、
それも当然あるでしょう。
特に、
消費者の目を引くための目的で
始めから安く設定されている
目玉やセール品の多くは、
原価が安いのがほとんどです。
主婦に人気の調味料は、
毎日家庭で使うモノだから
主婦にとっては超・超大事です。
砂糖、塩、しょうゆ、
味噌、だし、みりん、酢…
料理を作るうえでかかせまん。
しかし、
それって、「本物の調味料ですか?」
もしかしたら、言っている意味が
分からないかもしれませんね?
「目玉商品で安かったし、
店頭の一番目立つところにあったのよ。
ちゃんと調味料のところで買ったわ」
そんな声が聞こえてきそうです。
はい、裏面の
「品名」や「原材料名」を見てください。
当たり前のことですが、
原材料名は、知っている材料名ですか?
品名に「●●●●風調味料」となっていませんか?
それだと、残念ながら
私たちが昔から食べてきた
本当の調味料ではないようです。
あくまでも「～～風」ですから(笑)
ゆるロハスの方なら、
何百もズラズラならぶ
添加物名は、知らなくてもいいんです。
私たちが普段知っている材料名であれば
それが安心な食品を選ぶ基準です。(＾ε＾)
参考に、いくつか調味料の原材料表示名を
見てみましょう。
「醤油」の本来の原材料名は
「大豆・小麦・食塩」
「みりん」は
「もち米・米こうじ・米しょうちゅう」
「みそ」は
「大豆・米・食塩」
「だしパック」は
「いわし節・煮干しいわし・かつお節・
こんぶ・乾燥しいたけ」
ほら、み～んな知ってますね。
他にも
「塩」なら「自然塩（天然塩）」
「砂糖」は「さとうきび」「てんさい」
「酢」は「米」
とっても簡単。
表の袋やパッケージデザインを
選ぶ基準にするのではなく、
裏の「原材料名」を選ぶ基準にすれば
大切な自分と家族のココロとカラダの
自然治癒力を高める食事につながります。
まずは、毎日使う調味料だからこそ
ちょっと割高ですがそれだけ
手間暇といい材料を使っている
本物の調味料を選んでみてください。
いい調味料を使えば
料理の腕が格段とあがり
「お母さんの料理、とっても美味しい 」
となるはずです。o(〃＾▽＾〃)o
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
シェアしてくださって、
ありがとうございます♪
あなたがよりよい人生を
いつも送ることができるように
心よりお祈りしております。
感謝をこめて ＮＡＯ
「前の記事( 虫のついた「りんご」)」
「次の記事( 動物実験をしない日用化粧品」
オーガニックコンシェルジュの
NAOです。o(^-^)o
誰もがスーパーに行って
「セール商品
」「目玉商品」「限定商品
」とあるとつい買ってしまうことって
ありませんか
私も弱い方です(笑)
主婦なら、家計を考えているから
チャンス
とばかりに飛びついて買いだめしておこう
って思うのは当然のことですね。(＝⌒▽⌒＝)
けれど、
安くなるには
必ず訳があるんです。
えっ、それって
「在庫処分でしょ？」
「訳ありでちょっと傷がついたとか。」
「賞味期限が近いから？」
はい、
それも当然あるでしょう。
特に、
消費者の目を引くための目的で
始めから安く設定されている
目玉やセール品の多くは、
原価が安いのがほとんどです。
主婦に人気の調味料は、
毎日家庭で使うモノだから
主婦にとっては超・超大事です。
砂糖、塩、しょうゆ、
味噌、だし、みりん、酢…
料理を作るうえでかかせまん。
しかし、
それって、「本物の調味料ですか?」
もしかしたら、言っている意味が
分からないかもしれませんね?
「目玉商品で安かったし、
店頭の一番目立つところにあったのよ。
ちゃんと調味料のところで買ったわ」
そんな声が聞こえてきそうです。
はい、裏面の
「品名」や「原材料名」を見てください。
当たり前のことですが、
原材料名は、知っている材料名ですか?
品名に「●●●●風調味料」となっていませんか?
それだと、残念ながら
私たちが昔から食べてきた
本当の調味料ではないようです。
あくまでも「～～風」ですから(笑)
ゆるロハスの方なら、
何百もズラズラならぶ
添加物名は、知らなくてもいいんです。
私たちが普段知っている材料名であれば
それが安心な食品を選ぶ基準です。(＾ε＾)
参考に、いくつか調味料の原材料表示名を
見てみましょう。
「醤油」の本来の原材料名は
「大豆・小麦・食塩」
「みりん」は
「もち米・米こうじ・米しょうちゅう」
「みそ」は
「大豆・米・食塩」
「だしパック」は
「いわし節・煮干しいわし・かつお節・
こんぶ・乾燥しいたけ」
ほら、み～んな知ってますね。
他にも
「塩」なら「自然塩（天然塩）」
「砂糖」は「さとうきび」「てんさい」
「酢」は「米」
とっても簡単。
表の袋やパッケージデザインを
選ぶ基準にするのではなく、
裏の「原材料名」を選ぶ基準にすれば
大切な自分と家族のココロとカラダの
自然治癒力を高める食事につながります。
まずは、毎日使う調味料だからこそ
ちょっと割高ですがそれだけ
手間暇といい材料を使っている
本物の調味料を選んでみてください。
いい調味料を使えば
料理の腕が格段とあがり
「お母さんの料理、とっても美味しい
」となるはずです。o(〃＾▽＾〃)o
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
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あなたがよりよい人生を
いつも送ることができるように
心よりお祈りしております。
感謝をこめて ＮＡＯ
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