甘党です
先日
同僚と大根の煮物の話から
過去の旦那さんとの
エピソードを
聞かされました
同僚は
これが一番美味しい
『大根の煮物』だと
手間暇掛けて
大根の煮物を作ったのだそうです
まだ
新婚だった旦那様に
出したところ…
醤油を掛けて
食べられてしまったのだとか
そこで同僚は切れてしまった
らしいのですが
よくよく聞くと
旦那様は東北のご出身で
濃い味付けがお好きで
同僚は
東京出身で
薄い味付けが好みなのだそうです
なので
当然
薄味の大根の煮物だった訳です
「ああ…それはあなたが悪いわ
」
と言うと
同僚はキョトンとしました
「旦那さんの味の好みを知っているのだから
旦那さんに合わせなければ」
「最初はうまく調整できなくても
聞きながら
旦那さんの好みの味に寄せていける」
「旦那さんは好みの味の夕飯が待っているから
自宅でご飯を食べようと思うんじゃないかな
」
「苦手な薄味ばかりの食事では
好きなお店で外食したくなるよね」
「あなが旦那さんだったら
苦手な濃い味付けの食事を
毎日食べなければならないなら
家でご飯を食べたいと思うかな」
「どうしても自分の好みに合わせたいなら
作る途中で取り分けて
旦那さんの分だけ
濃い味にする事でも出来るよね」
同僚は
『何でそこまでしないとイケナイの』
と言った表情でした
味の好みと言うのは
育った地域にも寄りますが
個人差があるものです
母は
家族の好みを理解しながら
調理を重ねていくのが
円満のコツのような気がしています
人は
何か嫌な事が有っても
食で解消出来たりします
「ああ、美味しかった
」
そう言って
元気になって貰うには
基本的な料理の腕前以前に
『思いやり』
が
必要なのです
夫婦でよくある
『味の好みの違い』
工夫して
上手く乗り越えて下さいね
そうしたら
旦那様のみならず
子供達も
きっと
幾つになっても
あなたのご飯を
食べたいと思ってくれるのでしょう
妻や母と言うのは
きっと
ぞういう存在なのです
皆様の食卓が
楽しく大切な
時間になります様に
応援しています
