スーパーエコごはん研究家の桃世真弓です。
今年の梅雨の時期にプランター出そただてていたハーブが、あっという間にうどん粉病に侵されてしまい、今じゃローズマリーだけになってしまいました。
ローズマリーだけでも元気に育ってくれて、うれしい
今日はローズマリーを収穫して、ポテトフライを作りました🥔✨
にんにくもあったので、皮付きのまま半分に切って、一緒に🧄
ゆっくりじっくり揚げるだけで出来上がり‼️
おいもの美味しさはもちろんだけど、にんにくもホクホクとろとろ🥰
ローズマリーの香りも良くて、家で揚げると油もくどくならないのよね〜‼️
ポイントは、焦らずじっくり揚げる‼️です。
ビールにも合うので、多目に作るのをおすすめします
ではまた明日〜🌙
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桃世真弓（ももせまゆみ）スーパーエコごはん研究家@momomayu27
皮付きポテトフライ🥔🍟✨ローズマリー、にんにくも入れてじっくり揚げる‼️いい香りだし、にんにくも美味しいし〜🧄😆最高だ💕#おうちごはん #ポテトフライ #ハーブ https://t.co/LndF1ZSsy9 https://t.co/wdyOkjMuAH
2021年07月31日 14:01
＊今日のひとこと＊
タイムも入れたいところだね〜🌿
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