新年明けましておめでとうございます2018年も静岡おでんよろしくお願いいたします今年も、仕込みからですこの時期、一番人気は大根です。出汁の旨味もいっぱいに吸い込んで適度の歯ごたえも残しつつの炊きあがりは寒い時期ならではのおでん種です静岡ならではの練り物には、味の特徴と食べたときの食感の違いが楽しい食材です練り物、野菜、牛スジなどそれぞれのおでん種がひとつの鍋の中で絶妙な味を出します静岡に来た際には静岡おでんお試しください。