こんにちは、管理栄養士の「Yumi」です。
今回は自宅で作る美味しいスイーツレシピをご紹介します!
女子力が向上する事間違いなしのレシピです(笑)
キャラメルマグケーキ
![カップケーキ2](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fwww.womannews.jp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2F23854bb37e05b2a47a640f6ac748a84e.jpg)
ホットケーキミックスを使うことでとても簡単に
作れます。特に小麦粉だけでなく砂糖・ふくらし粉
植物性油脂などがバランスよく配合されているため、
計量したりふるい混ぜたりする手間がかからず
料理が苦手な人にもコツがいらないところが
おすすめです。
材料(マグカップ2個分)
ホットケーキミックス 100g
ミルクキャラメル 2個
牛乳 115ml
卵 1/2個
サラダ油 大1
砂糖 大1
作り方
① ミルクキャラメルを6等分にカットする
② ボウルに牛乳と卵を入れてよく混ぜ合わせ、
ホットケーキミックスも入れてさらに混ぜる
③ ②にサラダ油を入れてよく混ぜる
④ マグカップに③を1/2の高さまで流し入れる
楽しく作るスイーツを管理栄養士の「Yumi」さんが教えてくれる!