白イモチップス | がんばる地上の星たち!高知と松山のまんなか・仁淀川町

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土佐の山間・仁淀川町(によどがわちょう)の(元)地域支援企画員の日記!

昨日のブログに書いた
白いサツマイモ(”白い恋人”じゃないよ) 前回のブログ

これね ↓ ( ̄▽+ ̄*)




以前にも書いたがチップスになっています。

白イモチップス!


 


カリッと砂糖はかなーり控えめで素揚げに近いものですが
とっても香ばしく、美味いのだ。こだわりの製法!
なんというか、ヤミツキ的な美味さだ!!

しかし、製造のほうが問題があり、いまは体制がとぎれつつあり。。。

しかし、しかし、なんとか復活していけないものかと!?


SEE YOU!