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とことん頑固なオトコ
今朝もまたハンガーストライキ = 昨日もサンディのところでRuthと遊んだから、ストは楽しいことがあった翌朝の恒例行事、こちらも慌てない。
オットが朝担当で、いつもならストのあった朝は甘やかしてドッグパークとか連れていくけど、今朝はどうしてもオフィスに早朝行かないといけないからキッチンの伝言板に「ご覧の通り(食べてない)。おしっこはしたけどウンチしてないよ」とだけあって放置プレー。
そんなことだろうと思ったわ。
私も慣れたからね、慌てず直ぐには散歩に出なかった。
お腹がキュルキュルうるさいんですけど🙄
1．私の後ろにピッタリくっついて外を恨めしそうに眺める
2. 真横から圧をかける
3． テーブルに顎乗せて圧
最近はほんと、私も強くなってこれらの圧に負けなくなった😤
しかし、キュルキュル〜がしつこいので根負けして散歩に行くことに😩
ーーーーー
そろそろ我が家が見えてきた時、いきなり座り込んだ。
🐶「ぼくは他に行きたいところがあったのに…家に帰りたくないんですけど」って感じ？
こんなとこでまたストライキ
🐾 クーパーの場合、determination じゃなくてstubbornness だね。
もう勘弁してくれ〜花粉まみれじゃ〜〜💦
家に戻っても相変わらず食べないのではい、また朝の餌は廃棄。お昼まで待ちなさい。
犬って全く
🤷♀️
ミックスダブルス 初戦
私のバッグはこれだけ。ラケットも2本のみ。YETIの中は試合後のお楽しみビール🍻
出た、オットの巨大ラケットバッグ。ラケット4本入ってるし、新しいボール缶、First Aide Kit から冷却スプレーまで、ムダなものも一切合切入ったドラえもんのバッグ。本人は何が入ってるか把握してないよきっと。
第一コート担当でビビったんだけど、6-4、6-7、10-8でなんとか勝てた。が、夫婦でダブルスなんて組むもんじゃないなーって典型的な試合展開だった。去年も一緒にリーグでプレーしたけど、今回は初めて感じたわ。夫婦だと甘えが出ちゃうんだと思う。
この日、彼はお昼にも自分(男子）の試合があった日で、同じ日の夜7時半からのミックスダブルスの試合では結構疲れていたハズ。彼は劣勢になると余計に早く点を稼ごうとして焦ってミスしてたんだよね。私が落ち着いてって言えば言うほどミスる。しばらくして、私が「疲れてるんだよ」とかポロッといったら「つかれてなんかいない！！！」とか吐き捨てて、余計ミスしてた。
ここで私がやっとヤツに否定発言すると火に油注いじゃって逆効果になるのに気が付いたから、「Good Job！今の良いね～～」とか、持ち上げ作戦に切り変えた。何が何でも勝ちたかったからねこんなネガティブなヤツのせいで負けたくなかったんだもん
私も大人になったわ。
今回はワタシのおかげでの勝利だからね、そこんとこちゃんと覚えておいてよね👊
なんか33年の結婚生活の縮図を見ているようで終わってドッと疲れが出た。なんでコートでもオットを持ち上げなくちゃいけないんだよって話。キャプテンに「次はｘｘ(オット）と組むの嫌だわ。男子が足りてないみたいだから、誰か彼にパートナー見つけてあげて～」ってお願いした。きっと、他の人と組めば優しくプレーしてあげるんじゃないかな。
この日は勝ったからよかったけど、あれ、負けてたら帰りの車で会話なかったからね
勘弁してもらいたい。
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試合の後は皆で🍺飲んであーでもない、こーでもないって反省会。これが面白いのだよ。
その後、家に戻ってからはオールドファッションで祝杯。
お似合いのカップル
花粉が酷いけど気温がまだ20度前後だからCooperもまだ走り回れる。
私のテニスの試合がアウェイの時はドッグシッターのサンディに見てもらってる。
ある時彼女からから『CooperにぴったりのエネルギーのDoodleを見つけたのよ！遊びにきて！』って言われて行ってみた。
お互いが一目ぼれ
その後、3回も一緒にデート
微笑ましい。可愛くて鼻血出そう。
コレなんて↓
サンディ曰く、「クーパーが得意そうに枝を加えて歩き出してね、ルース（メス犬ちゃん）がうっとりしながらクーパーにくっ付いて散歩してたの！ルース一匹だとハイパー過ぎて手がかかるんだけど、クーパーが一緒だから今日は庭仕事できるわ～って思ってたのに、あの二人が可愛すぎて見とれて仕事にならなかった！」と。笑える。
はい、こうなると夜は一人二役で夢見ててうるさいの
幸せだなーー
桜餅だけで勘弁してね
去年も今年もお雛様をださなかった。
そもそも、結婚しちゃった娘がいる家はどうするんでしょうね？あ、初孫は女の子だってのに、お雛様買ってあげてない。って、まったく買う気なかったけど
娘が自分のお雛様を自分の娘に譲る...ってのでいいんじゃないかな？来年あたり、彼女の家に引き取ってもらおう。そうしよう。
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去年は確か孫の初節句だからちらし寿司とか作ってあげたけど、今年の3月3日は忙しかったので（すいません）、買い物行かずに家にあったもので桜餅を作った。
2年越しの自家製桜の花と葉の塩漬け。桜の葉は塩漬けしてバキュームかけて小分け冷凍してあるから全然平気。
ドイツに居たとき、食紅が手に入らずに苦肉の策でラズベリーで赤色を作ったんだけど、どうにかなるものよ。
クレープを焼く要領で生地をを焼くんだけど、桜の花の塩づけをこうやって一つのせて焼く。因みに、生地には餅粉を少し入れるので、クレープと違ってちゃんとモチっとした皮になる。
餡子はハンドミキサーでがーっとしてこしあんに。もうちょっと水気飛ばしても良かったかな。
殆どは小分け冷凍して、娘と半分こにした。どうせ食べるのは私と娘だけなんで。
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よくいく地元レストランにアールグレーの紅茶で作ったジン＆トニックがあるんだけど、マネして自分で作ってみた。
濃い目に紅茶を入れて、エルダーフラワーのシロップ、ライム、水、ジンで割る。
すんごい美味しい
冬はオーブンがフル活動してた
パン
私はパン好きじゃないけど焼くのは好き。作ったら半分は初老二人で、あと半分は娘にあげてる。
ウチのパンは小麦粉にホールグレイン30%くらい加えた配合で、2日ほど生地を冷蔵庫で寝かし、焼く前の晩に冷たいオーブン内で一晩かけて発酵させて、朝ダッチオーブンに入れて高温で焼くって、いたって簡単なプロセス。
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Gougère
所謂、しょっぱいシュー。今までも何度か作ってたけど、この冬はちょくちょく焼いて、持ち寄りの時はコレをよく持っていく。コロナ前はまだ子供達がいたからこういうシャレたものよりガッツリ肉団子とか春巻きを持って行ったけど、もう空の巣で飲兵衛の集まりだからね、こういうので十分。
↑Costco でグリュイエール売ってるからコレを使うこともあるけど、チェダーとかパルメザンとか、家の冷凍庫にあるチーズでパパっと作れるのが👍
↑これはカリカリベーコンとカイエンヌペッパー入り。時間があれば凝ったGougèreで。
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Lava cake ガトーショコラ
以前は一度に大きいの焼いてたけど、今ソレやっちゃうと二人で食べるのが怖いから作ってなかったんだけど、バレンタインの前にトレジョでサンプル配ってて食べたら美味しくて、それ以来ウチの冷凍庫に常備。
シンプルに粉砂糖かけて食べると最高！！！
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サモサ
これも子供達が好きだったから以前は良く作ったけど、二人になってからは半分の量でいいから良く作ってる。お肉じゃなくて、缶詰のチックピーで。
これはアメリカ人でも食べれるからよく持ち寄りにも作る。
ウチの夜ご飯だとこれに↓インゲンで終わり～これだけ
市販のチリソースで簡単に食べるんだけど、マンゴー買ってまたチャツネ作らないと～
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アップル・カスタード
去年暮れからこればっかり作ってる。
りんごをスライスしてバターでソテーしたスキレットに、カスタードの分量をすべてVitamixで混ぜてから流し込んでオーブンで15分ほど焼いて出来上がり。週末の朝ごはん。
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焼き豚
以前は大人数だからでっかい腿の塊を焼いてたけど、アレやると結局食べきれない、もしくは冷凍していつまでも残ってるってことが多いからもう大きいのは作らない。バラ肉のこれくらいで十分。
当日はそのままスライスして食べて、残りは翌日ラーメンとかへ。
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3月に入ってテニスが忙しくなってきたし、もっとガッツリ食べる日々にシフトしてきた。
バナナも常備しないと