グラタンとポトフと手作りパン

先日、簡単なグラタンの作り方を教わり、

おうちで作ってみました。

濃厚でおいしいグラタンができあがりました。

ポトフもことこと。

娘がやわらかい野菜が好きなので、最近

よく作っています。

パンもよく焼いてます。

ＨＢに一次発酵までお願いして、そこから

手作業。

やわらかな生地に触れている時間がとても

しあわせです。