ふわふわ工房の～る

松山から友達が来てくれる時に
注文販売を主にされている

『ふわふわ工房の～る』さんのパンを

買ってきてくれるというので

ハード系のパンを注文したら

ミニバゲット（プレーン）

ミニバゲット（全粒粉）

雑穀パン

クルミとドライフルーツのパン

いよかん酵母パン

を届けてくれました

久しぶりのの～るさんのパン

その夜のメニューはポトフにして

さっそくワインと一緒にいただきました。

ほんとにどれも美味しくて、幸せな夕食タイムでした

和食ランチ

一昨日の火曜日に松山から友達がイベントの打ち合わせも兼ねて

遊びに来てくれました。

そしてあと二人、いつものメンバーも集まって

４人でランチに行くことにしたのですが、

今回は、特に決めてなくて

集まってから相談したのですが、

なかなかこれといったところが思いつかず

どうしようかと思っていたのですが

以前に友達に教えてもらった

庖厨めい という和食やさんを思い出し
行ってみることにしました。

限定２０食の1000円の日替わりランチが残っていて

それを頂きました

沢山の種類のお料理がお膳にあって、

とってもお得で美味しいランチでした。

これにコーヒーもついています

沢山おしゃべりしたあとは

更に我が家でおしゃべり
いやいや、来月行うイベントの打ち合わせをしました。

イベントの詳細は、

またくわしくupしますね

シナモンハート♥

先日にこにこクッキーさんのパン教室に行ってきました

今回はのパンはシナモンハート

シナモンのフィリングをまきこんて

生地をハート型に成形します。

成形したては、植物の双葉状態ですが、

発酵させて焼くと

かわいいハート型になりました。

一般的なシナモンロールにはない

美味しくなる物を最後にかけて焼くと

ほんとに美味し～
シナモンのフィリングもちょうどいい量で

何個も食べれそうでした。

久しぶりに丸パンも作ったのですが、

最初先生にならしてくださいといわれて

？どうやるんだっけ

と相変わらず、忘れてしまっている私でしたが

優しい先生は、また教えてくださいます
（あきれてるかも）

そして今日のお惣菜は鶏肉の甘辛ダレ

胸肉を使うのですが、

とっても柔らかく仕上がって

美味しかったです。

デザートは甘酒
先生オリジナルのびっくりするもので割るのですが

これが、ゴクゴク飲めておいしかったです

ここのとこ、毎回パンとは違うテーマで話が盛り上がるレッスンですが

パンもしっかり覚えますね～