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シナノスイート収穫、発送開始しました!



ついにシナノスイートの収穫は昨日から始めました。


りんごの木の下で-シナノスイート収穫


今年は高温、干ばつのために日焼けの実が多かったり、私の着色管理ミスのために、その日焼け果が更に増えてしまったり・・・


でも今年着果2年目の今年の新ワイ化の木からできたシナノスイートはとっても甘くて瑞々しい。


りんごの木の下で-シナノスイート

シナノスイートは芯から腐ってしまう、芯カビ病という病気が初期の段階で出てきてしまいます。

ほとんど収穫期までに落ちてしまうのですが、念のために割ってみました。


りんごの木の下で-がぶり!

うん、大丈夫!


そしてもちろんその場で味の確認。


うん、すごく甘みが濃くて瑞々しい!



毎日のようにりんごを食べている私たちですが、それは木から落ちてしまったもの。

ここまで真っ赤に色づいた実を食べるのは初めて、そしてもぎたて。

自信を持ってみなさんに食べていただきたいシナノスイートができました!!


早速今日は事前に予約注文を頂いたみなさんに発送しました。


りんごの木の下で-発送

今年は野菜ソムリエとしてのワンポイントアドバイスもつけて。


りんごの木の下で-アドバイス



このシナノスイート、たくさんの方に味わっていただきたいです!!



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