食物を謹んでいただく | 旅と食事とガジェットのお話し

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おはようございます。

それでは本日も職場の教養から素敵なお話を届けたいと思います。
本日の題名は「食物を謹んでいただく」

食物は、生命を維持するために必要不可欠なものです。普段、何気なく口にする一つひとつが、大自然の力や人の手を通して形となったものです。

日本の主食である米は、土作りから、種まき、田植え、稲刈り、精米と、長い月日に亘り、手間を惜しまず育て上げられています。米は、神事のお供え物として、また様々な儀式や行事などとも関わりの深い存在です。

食事の際に挨拶をする「いただきます」


の「いただき」とは、頭上に乗せる意味を表した言葉です。神仏に供えたものを飲食する際や、上位のものから物をもらう際に、頂きにかかげたことから使われるようになったとされています。

そこには、感謝の意味が込められているのです。私たちは、日々の食事にどれだけ感謝の気持ちを持っているでしょうか。職場での昼食は、仕事と時間に気を取られて、感謝の気持ちが薄れたりしていないでしょうか。

私たちは、日々の食事なくして生きることができません。豊かに実った穀物に感謝の心を向けて、食事をいただく習慣を身につけましょう。

今日の心がけは「豊かな食生活への感謝を深めましょう」


思い出しましたね。昔、祖母が生きていた時は、私が小さい頃ですが良く一緒にご飯などを食べていると、お茶碗に米粒が残っていて「ご馳走様でした」と言うと「まだ残ってるじゃないの」とよく言われたものです。そんな時はですね、お茶をお茶碗の中に入れてですね、米粒をきっちりとって、そしてそれを食べていたまた。よく噛んで食べるというのも大切なのかもしれませんね。


一回口に入れたものを百回もしくは二百回噛む噛んでいるうちに、やはりそのものに対する意識が向きます。

それでは本日もより良い1日をお過ごしください。