本日は店舗前にある花壇をきれいにしました。
今日花屋さんに行ったのですが、まだ冬の残りモノばかりでした。
あとクリスマスローズがたくさん売っていました。
一年中葉をつけているのでとても重宝しています。
私も２年前に\500で小さいのを購入して今では写真のように大きくなりました。
今度は赤い花を買ってきて植えたいと思います。
肥料を奮発してあげたのだからすくすくと育ってね(;^_^A
ジェラートの購入はこちらから
毎年好評をいただいておりますブラッドオレンジのジェラートですが
残りわずかとなってきました。
御予約も受け付けておりますので下記のアドレスまで御連絡いただければ
確保いたします。
今日はサンバスの専属モデルを紹介します。
サンバスが発行するチラシやリーフレット(春・夏号)に掲載するために撮影しました。
簡単ですが皆さんを紹介します。
しゅうちゃん(２歳)です。
パンプキンを食べているところです。
撮影時はジェラートを服で汚してしまい大変でした。((＞д＜))
続いては双子ののんちゃん・ゆうちゃん(３歳)です。
さすが双子ですね。２人してチョコミントを食べています。
いつもお母さんのほうを見ていて撮影が大変でした。
お母さんが大好きなのですね。(*^▽^*)
みれいちゃん(２歳)とせいらちゃん(１歳)です。
二人はご姉妹です。
みれいちゃんは渋いですね～。
大人のジェラート抹茶を食べています。
せいらちゃんはまだ１歳なのにジェラートデビューです。
グレープフルーツのジェラートを食べています。
もう少し大きくなれば自分で食べられますね。o(^-^)o
最後にゆうちゃん(２歳)です。
ブルーベリーミルクを食べていますね。
カメラ目線バッチリですね。(＾～＾)
ちなみに私の子です。
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サンバスの近くにある高崎商業高校のイケメン？三人組がジェラートを食べに来てくれました。
明日卒業式を迎えるとしばらく食べに来られないというので
わざわざお忙しい中、食べに来てくれました。
ありがとうございます。
これがブラッドオレンジです。
冷凍などの果汁ですと一年中手に入りますが、フレッシュは今の時期しか手に入りません。
中の色はブラッドというだけあって赤紫しています。
もちろん１つ１つ手絞りで果汁にします。
搾っていると甘い香りが厨房内に広がります。
糖度と味を調整して機械に入れます。
機械に入れて10分程度でジェラートになります。
この画像は出来上がる寸前の様子です。
液体から固体になるまでここからのぞいて仕上がりを確認します。
出来上がりです。
手早く専用ケースに移して冷凍庫に移します。
この状態でマイナス9度くらいです。
これは冷凍庫に入っている様子です。
今回は約100人分しか出来ませんでした。
１年で今しか食べられないブラッドオレンジのジェラートは
明日3/1より販売いたします。