秋の秋刀魚ご飯♪ 秋刀魚が美味しい季節になりましたネ。 今日は、大好きな秋刀魚ご飯♪ グリルでこんがり焼いた秋刀魚とたっぷりの生姜を 炊き込みご飯にしました。 いつもは最後に酢橘の皮を一振りするのですが、あいにく今日は無く・・・ 秋刀魚や鰯などの青背の魚と相性抜群!! の、梅干しを一緒に炊き込んでみましたが、これがとっても美味!! ご馳走さまでした♪