5ヶ月ぶりの訪問。
ウッディな建物です。なぜかビニールシートで覆われています。小さなレストラン。
座席は22席ほど。2人用と4人用のテーブルがあり、2人用は狭く荷物置きかごもないですが、セルフ下げ膳になっているので、テーブルが満杯になることはなく、さほどストレスはありません。
今日は曇りで時折弱い陽が射し込むまずまずの天気。春らしく快適な環境でランチできました。
先客2組。あとから数組が入店し、まずまずの入り。
ひじき煮付け、おからカボチャサラダ、卯の花、白和え、おからポテトサラダ、レタス、水菜。
おからコロッケ。揚げたてサックサク!
大豆酢豚、油揚げと青菜の煮物。
肉豆腐ソースと大豆雑穀米ご飯。生姜、ネギ、わかめ。
おぼろ豆腐とトマト豆腐。
自慢のおぼろ豆腐は鮮度抜群の美味しさ。保温されています。
トマト豆腐は淡いピンク色でトマトの風味がしっかり。
大豆カレー。大豆唐揚げなどトッピング。
ドリア、豆腐ハンバーグ。
絹生揚げ、胡麻豆腐、豆腐ステーキ、厚揚げと大根煮付。
他に麻婆豆腐、豆乳味噌スープなど。
デザート。豆乳フルーツゼリー、コーヒーゼリー、小さな大豆畑（ココア、柚子)、イチゴ豆乳ヨーグルト、胡麻豆腐。
他にプリン (イチゴ、ブルーベリー)、パンケーキ、おからドーナツ3種など。
ほとんどが定番です。惣菜は味つけが濃い目なのもあります。
前回まで2種類提供していた変わり豆腐が今回は1種類 (トマト豆腐) に縮小されていました。
シンプルな豆腐の他に、おからサラダや白和え、絹生揚げなど、多彩な大豆料理を楽しめるお店です。
以下、メニュー表より。
北海道産大豆の最高級豆腐: ざる豆腐、枝豆豆腐、胡麻豆腐、柚子豆腐、トマト豆腐、肉とうふソース、和風カレー餡、出汁醤油 薬味（長葱、生姜、豆腐塩）
御飯、汁物: 白米、大豆雑穀米、稲荷ずし（ひじき、そぼろ、胡麻しそ、生姜）、ドリア、豆乳味噌スープ
お惣菜: 卯の花煮、ひじき煮、白和え、胡麻豆腐、がんも煮、野菜煮、揚げ出汁豆腐
揚物: 大豆の唐揚げ、絹生揚げ、おからコロッケ、皮付ポテトフライ
焼き物: 豆腐ハンバーグ（照焼き、葱味噌、トマトソース）、若鶏照焼き、豆腐ステーキ
洋菜: 豆乳おから生地のピザ、ラタトゥイユ、豆腐ドリア、大豆酢豚
冷菜: レタス、水菜、わさび菜、サラダ大根、コーン、おからポテトサラダ、かぼちゃサラダ、マカロニサラダ、生芋刺身蒟蒻（季節限定）
スイーツ: おからドーナツ（プレーン、きなこ、ココア）、豆乳プリン（キウイ、チョコレート、苺、ブルーベリー）、豆乳フルーツゼリー、豆乳ヨーグルト、小さな大豆畑（バナナ、ココア、抹茶、きな粉、柚子）
※混雑時は時間制限させていただきます。
※仕入れ状況等によってメニューの内容・提供時間が異なる場合があります。
※掲載メニューすべての提供を約束するものではありません。
豆腐厨房
埼玉県日高市楡木9-3
042-986-1877
ランチ: 11:00～14:30
料金:
大人: 980円（税込1,058円）
小学生: 700円（税込756円）
幼児: 400円（税込432円）
2歳～3歳: 200円（税込216円）
2歳未満: 無料
以下、メニュー表より。
北海道産大豆の最高級豆腐: ざる豆腐、枝豆豆腐、胡麻豆腐、柚子豆腐、トマト豆腐、肉とうふソース、和風カレー餡、出汁醤油 薬味（長葱、生姜、豆腐塩）
御飯、汁物: 白米、大豆雑穀米、稲荷ずし（ひじき、そぼろ、胡麻しそ、生姜）、ドリア、豆乳味噌スープ
お惣菜: 卯の花煮、ひじき煮、白和え、胡麻豆腐、がんも煮、野菜煮、揚げ出汁豆腐
揚物: 大豆の唐揚げ、絹生揚げ、おからコロッケ、皮付ポテトフライ
焼き物: 豆腐ハンバーグ（照焼き、葱味噌、トマトソース）、若鶏照焼き、豆腐ステーキ
洋菜: 豆乳おから生地のピザ、ラタトゥイユ、豆腐ドリア、大豆酢豚
冷菜: レタス、水菜、わさび菜、サラダ大根、コーン、おからポテトサラダ、かぼちゃサラダ、マカロニサラダ、生芋刺身蒟蒻（季節限定）
スイーツ: おからドーナツ（プレーン、きなこ、ココア）、豆乳プリン（キウイ、チョコレート、苺、ブルーベリー）、豆乳フルーツゼリー、豆乳ヨーグルト、小さな大豆畑（バナナ、ココア、抹茶、きな粉、柚子）
※混雑時は時間制限させていただきます。
※仕入れ状況等によってメニューの内容・提供時間が異なる場合があります。
※掲載メニューすべての提供を約束するものではありません。
豆腐厨房
埼玉県日高市楡木9-3
042-986-1877
ランチ: 11:00～14:30
料金:
大人: 980円（税込1,058円）
小学生: 700円（税込756円）
幼児: 400円（税込432円）
2歳～3歳: 200円（税込216円）
2歳未満: 無料